Kulinarische Kostbarkeiten aus dem Banat
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| Bibliografie | |
|---|---|
| Artikel Nummer: | 0447 |
| Autor Name: | Anton Bleiziffer |
| Titel des Artikels : | Kulinarische Kostbarkeiten aus dem Banat |
| Untertitel des Artikels: | "Das Koch- und Backbuch meiner Mutter" von Olga Katharina Farca |
| Publikation: | Zeitung |
| Titel der Publikation: | Banater Post |
| Erscheinungsort: | München |
| Jahrgang: | 39 |
| Nummer: | 12 |
| Datum: | 20.06.1994 |
| Seite: | 9 |
| * [[Anton Bleiziffer]]: [[ART:0447 - Kulinarische Kostbarkeiten aus dem Banat|<i>Kulinarische Kostbarkeiten aus dem Banat</i>. "Das Koch- und Backbuch meiner Mutter" von Olga Katharina Farca]]. Banater Post, München 20.06.1994 (Jg.39 Nr.12), S. 9 | |
"Das Koch- und Backbuch meiner Mutter" von Olga Katharina Farca
(Auszug)
Eine Farbreproduktion des allbekannten Einwanderungs-Tryptichons von Stefan Jäger, nebst einem allgemeinen historischen Überblick zur Besiedlung des Banats läßt uns gedanklich in die Vergangenheit schweifen und entführt uns in eine so nicht mehr existierende Welt. Deshalb hätte ich persönlich eine eingehendere Schilderung der damaligen Verhältnisse mit soziographischen Einblicken für notwendig gefunden.
